美容室やサロンでは、セット面やシャンプー台、施術スペース、受付、待合など、それぞれの場所をどうつなぐかが大切です。
お客様が落ち着いて過ごせることはもちろん、スタッフが道具を取りに行く動きや、施術から会計までの流れも見ながら配置を考えます。
給排水や電源、照明、収納の位置まで確認し、施術のしやすさと店内の雰囲気のどちらも損なわない空間に整えます。

飲食店では、厨房機器を置く位置や給排水、ガス、電気、換気など、営業に欠かせない設備を先に整理しておく必要があります。
客席数だけを優先すると、配膳や片付けがしにくくなることもあるため、厨房から客席までの動きやスタッフ同士のすれ違いも確認します。
お店の形態や提供するメニュー、想定する来店人数を伺いながら、限られた広さでも調理や接客を無理なく行える配置を考えます。

物販店では、商品を並べる量だけでなく、お客様が店内をどう回り、どこで商品を手に取るのかを考える必要があります。
入口から売場、レジまでの流れを確認し、商品が見やすく、通路が窮屈にならない配置を考えます。
また、在庫を置くバックヤードや梱包作業を行う場所、スタッフの出入りも営業には欠かせません。取扱商品や接客方法に合わせて、商品の見せ方と日々の作業のしやすさを整えます。

オフィスや事業所では、働く人数や仕事内容によって必要なスペースが変わります。
執務席の配置だけでなく、会議室や応接室、収納、休憩スペースなど、普段どのように使うのかを伺いながら計画します。
人が行き来しやすい通路を確保しつつ、集中して作業する場所と打ち合わせを行う場所を分けることも大切です。
電源や配線、照明、空調まで含め、業務を進めやすい環境を考えます。

壁や床、天井、設備などがほとんどない状態のため、内装を一からつくることができます。
その一方で、電気や給排水、空調、換気、防災設備なども新たに整える必要があり、工事の範囲は広くなります。
建物側の設備容量や配管の位置などを確認し、希望する工事ができるかを見極めたうえで計画を進めます。

以前の店舗で使われていた内装や設備が残っているため、使えるものを活用できれば、工事費や工期を抑えられる場合があります。
ただし、設備が古くなっていたり、見えない部分に不具合があったりすることもあります。
残っているものをそのまま使う前提ではなく、状態を一つずつ確認し、修理・交換・撤去のどれが適しているかを判断します。

既存店舗の改装では、どこまで営業を続けながら工事を行うのか、休業期間をどの程度取れるのかによって進め方が変わります。
すべてを一度に変える方法だけでなく、工事範囲を分けたり、定休日や営業時間外に作業したりする方法もあります。
現在の内装や設備を確認し、営業への影響も考えながら工事の範囲と順番を組み立てます。

株式会社SKR PRODUCEでは、難波を中心に、大阪周辺地域やその他のエリアからのご相談にも対応しています。
店舗の新設・改装・部分工事まで、内容が固まっていない段階からお話を伺い、必要な工事を一緒に整理します。
対応エリアについても、まずはご相談ください。